煎蛋的做法简单好吃美食 煎蛋的家常做法

水煮荷包蛋这做法真牛，无散花，无白沫，又圆又滑，孩子超爱吃

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水煮荷包蛋这做法真牛，无散花，无白沫，又圆又滑，孩子超爱吃小雄美食生活百科

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厨师长教你做酱油荷包蛋的家常做法，步骤详细，软嫩多汁！#北京头条# #美食#留意美食的视频

厨师长教你酱油荷包蛋的家常做法，步骤详细，软嫩多汁下酒又下饭留意美食

4个鸡蛋1勺酱，做成了早餐最抢手的美食。

蒜蓉辣酱煎蛋

材料：鸡蛋四个，油10克，利民蒜蓉辣酱一勺。

做法步骤：平底锅或者厚底炒锅预热，倒油，等油温热时，把鸡蛋打入锅中，用小火把鸡蛋煎熟，期间需要翻面。翻面煎定型后用厨房剪刀把鸡蛋剪成小块。加入一大勺蒜蓉辣椒酱，拌均匀就可以出锅了，非常好吃。配着面包或者馒头都非常美味。

利民蒜蓉辣酱咸鲜中带着酱香，直接拌入煎好的鸡蛋中，一酱成菜，不需要其它调料，简单又好吃，赶紧试试吧。利民调料是天津当地的老牌子，此款蒜蓉辣酱的味道甜味比较淡，用来烧菜非常美味。#头条吃货节#

荷包蛋就服这种做法，鲜嫩味美又营养，做法特简单，看一眼就会，看完视频就知道啦！

吃了半辈子鸡蛋，最服这种做法，真是民间有高手，看一眼就会

11月7日立冬，若不差钱，别忘了吃“立冬5宝”，应季而食营养高

一、萝卜

推荐食谱【白萝卜鸡蛋汤】

主要食材：白萝卜，鸡蛋，香菜

做法

（1）白萝卜去皮清洗干净，斜切成片再切成丝。

（2）切好的萝卜丝放一点盐拌匀捏去水分。

（3）过冬烧油油热后煎两个荷包蛋，然后切成小块。

（4）锅中加入清水，水开后放入胡萝卜丝和煎鸡蛋，再放一点盐，白胡椒粉和鸡精，煮开后即可出锅，撒上香菜和枸杞点缀即可。

二、红薯

推荐食谱【红薯丸子】

主要食材：红薯，糯米粉，白糖，牛奶

做法

（1）红薯去皮清洗干净，切成块上锅蒸熟，蒸熟以后捣成红薯泥。

（2）然后把红薯泥放凉，放凉以后加入牛奶糯米粉和白糖揉成面团。

（3）锅中烧油，油热后把面团搓成小圆球，下锅炸炸至两面金黄酥脆即可。

三、山药

推荐食谱【山药炒木耳】

主要食材：山药，胡萝卜，荷兰豆，黑木耳

做法

（1）山药去皮清洗干净，切成山药片，胡萝卜清洗干净，切成胡萝卜片，木耳提前泡发，荷兰豆清洗干净。

（2）锅中加入清水，水开后放入所有的食材，焯水一分钟。

（3）锅中放油，油热后倒入所有的食材，再加一勺盐，一勺鸡精，一勺生抽，翻炒均匀至断生即可。

四、板栗

推荐食谱【板栗炖鸡】

主要食材：板栗，鸡腿，青红椒，葱，姜

做法

（1）鸡腿清洗干净剁成鸡块，锅中加入清水，再放入姜片和葱段，再加一点料酒。放入鸡腿肉焯一下水，捞出沥干水分备用。

（2）青红椒清洗干净切成块。

（3）锅中倒油，油热后倒入冰糖，炒出糖色，再加入鸡肉块翻炒均匀再加入葱姜，一勺生抽，一勺老抽翻炒均匀，最后再加入板栗翻炒，再加两碗热水煮开，再加少许的盐青，焖煮25~30分钟，最后再加入青红椒块，焖煮5分钟即可。

五、鲫鱼

推荐食谱【鲫鱼炖豆腐】

主要食材：鲫鱼，豆腐，葱，姜，白胡椒粉，香菜

做法

（1）鲫鱼处理干净后洗净控干水分，锅中烧油油热后放入鲫鱼煎至两面金黄。

（2）砂锅放入煎好的鲫鱼，加入冷水，生姜，大蒜，大火煮开。

（3）煮开后再放入豆腐，转成小火慢煮，熬出奶白汤，再放入胡椒粉，盐，香菜即可。

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